24 septembre 2007
"Dampfnudel" - Beignet à la vapeur
Grand classique du sud de l'Allemagne, souvent servi dans les familles catholiques les vendredi avec un potage, ou en dessert avec une crème anglaise - recette transmise par les mamies - et mon plat préféré d'enfance..... Tout commence avec une pâte à...